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Adicionalmente, se manifestó la preocupación en función de las 54 medidas
sanitarias definidas en algún momento y que hoy tratan de redefinir
estéticamente sin ninguna certeza científica y lo que es peor, sin un real
conocimiento de los resultados y el impacto que entregarán al
aseguramiento de los resultados biosanitarios y medio ambientales
esperados.
Finalmente el Subgerente Técnico de INTESAL, reconoció las falencias que
existen en los planes y ejecución de las auditorias y al hecho que algunos
de sus asociados ejecutan controles biosanitarios que en algunos casos son
redundantes. Pero aseguró, que se está trabajando para cambiar esta
realidad, a través principalmente de un “SISTEMA DE VIGILANCIA
EPIDEMIOLOGICA PARA OPTIMIZAR LA GESTIÓN SANITARIA Y PRODUCTIVA DE LA
INDUSTRIA DEL SALMÓN DE CHILE” que se apoye en la aplicación de
herramientas tecnológicas de comunicación y manejo de información para
asegurar su correcta y oportuna aplicación (este proyecto se describirá
más delante de manera detallada).
Lo anterior, a través de la ejecución de un proyecto que permitirá contar
con los factores de riesgo que deben ser manejados para mejorar la
sustentabilidad de la industria. Del mismo modo, se propondrán estrategias
sanitarias que permitan mejorar la gestión sanitaria, ambiental y
productiva, como a su vez indicadores que permitan cuantificar estas
mejoras.

El día 15 y 29 de abril del año 2010, se realizaron dos reuniones del
Directorio de INTESAL a las cuales fueron invitados los miembros de este
Comité en representación de ARMASUR A.G. El objetivo de estas reuniones
fue el análisis del POSAT y la situación de los Centros de Acopio ubicados
dentro de las Agrupaciones de Concesiones que entrarán en descanso.

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