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Visitas en Terreno realizadas los días 5 de mayo del año 2010:
VISITAS CENTROS DE ACOPIO (Santa Cruz y Ventisqueros):
Después de visitar el Puerto OXXEAN, la delegación se dirigió al
Centro de Acopio de la Empresa Santa Cruz en el sector de Bahía
Chincui, lugar en donde se realizó un recorrido por las jaulas del
centro de acopio, encontrándose jaulas con peces (Truchas) listos
para ser enviados a la planta de procesos.
Finalmente, la delegación de SINTEF se interiorizó del funcionamiento
y operatividad de estos Centros de Acopio.
NAVEGACIÓN WELLBOAT (Naviera Orca Chile):
Posterior a la visita al Centro de Acopio de Santa Cruz, nos
embarcamos en el Well Boat M/N Orca Yagan que estaba en el mismo
acopio. Una vez embarcados la delegación de SINTEF pudo conocer las
instalaciones y equipos tecnológicos disponibles en las naves de
éste tipo y que operan en nuestro país, para efectuar las cosechas,
el traslado y posterior descarga de peces en los centros de acopio.
La delegación pudo confirmar la avanzada tecnología de los sistemas
de control de peces con que cuentan éstas naves y una simulación de
carga y descarga in-situ.
Desarrollo Seminario 7 de mayo del año 2010:
Los temas desarrollados por parte del Comité Acuícola en este
seminario y sus conclusiones fueron las siguientes:
? Transporte de Smolt (María Eugenia Raurich). Se deben desarrollar
normativas de acuerdo a las necesidades operativas reales, en
base a un sistema ordenado y eficiente de bioseguridad.
Adicionalmente, deben existir condiciones que permitan un
desarrollo sustentable a través de una evaluación objetiva de
riesgos sanitarios probables, políticas de incentivo económico y
de responsabilidad.
? Carga y transporte de Cosecha (Mauricio Labra y Cristian
Olivares). Se consideró necesario analizar objetivamente las
debilidades y amenazas relacionados con transporte de peces vivos
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