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cosecha sanitaria y ambientalmente no es la más amigable ni mucho menos la
apropiada, en función de la mejora continua de bioseguridad, que se
pretende implementar en la industria.
El representante del gremio planteo que la intención es hacer de está
reunión el punto de partida de un trabajo en conjunto tanto en al ámbito
de gestión como el técnico, adelantando de que la segunda reunión se
desarrollará con el Comité Técnico de INTESAL. Complementando lo anterior,
agregó de que existen dos temas que revisten suma relevancia, las medidas
sanitarias impulsadas y los wellboats, estos últimos y debido a las
imprecisiones en las definiciones y la poca expertis en el mismo tema, se
ha debido abrir la discusión en función de ampliar los plazos y revisar
las medidas sanitarias definidas, reconociendo también que hasta el
momento no tiene una certeza en relación a los planes de inversión de la
industria, definiendo dos posiciones marcadas dentro de la de la misma.
Concluye aclarando que su visita obedece a la necesidad de levantar
antecedentes técnicos y llevar estos al Directorio, de manera de abrir un
debate amplio, que permita entender a cabalidad este tema y poder ampliar
los plazos.
EL PRESIDENTE DEL DIRECTORIO DE ARMASUR, planteó la preocupación de este
gremio respecto a la posición de la industria en función de los ajustes
(definición de medidas sanitarias), tomando en cuenta que los proveedores
son actores importantísimos, siendo una relación indisoluble; debido a la
importante actuación del transporte marítimo en la cadena productiva del
salmón y en consecuencia, se deben lograr definir exigencias que sean
sustentables operacionalmente tanto para los proveedores como también para
los productores.
En cuanto a las auditorías realizadas por AQUABENCH, se dejó de manifiesto
la necesidad de que los informes de auditorías no sean usados como armas
punitivas tanto por parte de quien las realiza como de quien las solicita,
siendo necesario de que se demuestre que el informe de auditoría con la
descripción de sus hallazgos es direccionado con la prontitud requerida al
proveedor auditado, y las no conformidades si las hubiera, estén
soportados por testimonios concretos que comprendan: observación

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