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REPORTAJE
Es en la planta de proceso donde el pez se convierte en el pro-
ducto que posteriormente llega a manos del consumidor final, sea
éste del mercado nacional o de exportación. El hecho de llegar
con los peces vivos hasta las plantas de proceso asegura una
máxima calidad y la trazabilidad de todo el sistema.
Respecto de la trazabilidad que se garantiza en el wellboat mis-
mo, se cosecha el pez vivo en el lugar donde cumplió su etapa
de crecimiento y se traslada a las plantas de producción en los
centros de acopio intacto. Hacer esto, previo al estaneo para no-
quear al pez, permite entregar un producto de calidad superior
que necesitan los clientes.
ARMASUR y su aporte de cabotaje a la
industria del salmón
En ARMASUR hay 7 asociados que prestan servicios a la industria
salmonicultura con wellboats, con un total a inicios de 2019 de 38
naves de este tipo, de las 54 que hay en Chile. El crecimiento de la tecnología para garantizar un servicio
salmonicultura necesita de estos barcos para conectar su cadena
logística, lo que implica una relación virtuosa y coordinada con los tra flota, implementamos constante-
wellboteros para que haya también más de estas embarcaciones,
preparadas para atender la demanda que sigue aumentando.
Patagonia Wellboat es miembro de ARMASUR. Ofrece servicio de
retiro, traslado y entrega de cosecha sobre las especies salmón y
trucha, con una operación realizada mediante los más modernos
y confiables sistemas y equipamiento, que permite realizar la ta-
rea de cosecha de forma suave para los peces y con alta eficien-
cia económica para la empresa productora.
Revista 22 ARMASUR
Fueron los primeros en incorporar el filtro UV en sus wellboats
hace más de diez años y hoy, cuentan con 6 naves operativas;
además está en desarrollo el Patagon 9 y 2 barcos más que en-
tran en funcionamiento durante el primer semestre de 2020. Uno
de ellos llevará por nombre Taniri y entregará el servicio de cose-
cha in situ en la décimo segunda región donde hay dos plantas
de proceso solamente, que no dan a vasto para cubrir el creci-
miento de centros que está protagonizando ese territorio. Algo
innovador en la prestación de servicios por parte de estas em-
barcaciones.
Luego, llegará el Salmoclinic. Un hospital flotante que irá a los cen-
tros y podrá hacer baños de peces, vacunación, tratamiento de
aguas, muestreos, experimentos e I + D.
El jefe de flota de Patagonia Wellboat
Héctor Obregón, destaca la mirada que
tiene la compañía sobre el valor de la
de calidad para la industria. “En nues-
mente tecnología de punta y estamos
viendo lo que se está haciendo afuera
siempre, para aprender y mejorar con
un enfoque de excelencia hacia nues-
tros clientes, cuidando el impacto medioambiental que nuestra
labor genera y de cómo hacer un real aporte en consideración con
la contingencia que estamos atendiendo ahora, y que es parte de
la realidad de la actividad, como plagas, microalgas y el virus ISA;